
أشار خبراء الإرشاد الزراعي إلى أهمية اتباع المزارعين لطرق التخزين الصحيحة عند التعامل مع محصول العنب، حيث نصحوا بضرورة وضع الثمار في أماكن تقل فيها درجات الحرارة عن 8 درجات مئوية لضمان بقائها صالحة لفترة أطول. الالتزام بهذا الإجراء يساهم في زيادة المدة التي يبقى فيها العنب قابلا للتسويق، ويوفر فرصا أكبر للمزارعين لتسويق محاصيلهم في المواسم التي يقل فيها المعروض من العنب، ما يمنحهم إمكانية الحصول على عوائد اقتصادية أفضل.
وأوضح المختصون أن خفض درجة الحرارة خلال فترة التخزين لا يعمل فقط على تحسين جودة العنب أثناء مراحل العرض في الأسواق، بل يسهم أيضا في تقليل كميات الفاقد، ويعزز من استمرارية وجود المحصول لفترات ممتدة. كما شدد الخبراء على أن هذه الإجراءات تساهم في تحقيق الاستقرار بالسوق ودعم استدامة سلاسل الإمداد الغذائي، إذ تتيح للمستهلكين توافر المحصول بشكل متواصل وتقلل من العجز الموسمي في عملية العرض.